646 兼职工作很辛苦

    午餐，哈维大吃了一通，也大喝了一顿。处于微醺的状态，然后坐着直升机带着咖啡豆就飞走了。

    老刘同志呢，也觉得该把自己的兼职工作给做起来了。不能再这么没心没肺，速溶咖啡的研发小团队都要招募完了嘛。

    直接来到了水洗厂这边，仔细的拣选了一下，挑出来十多种口味略有不同的咖啡豆。这些都是被分到了三级品的咖啡豆，目前也存放了好多。

    其实对于很多人来讲，就像刘文睿以前说的那样，不达到一定的品鉴程度根本都分辨不出来这些咖啡豆那细微的香味差别。

    但是对于老刘的兼职工作，这些细微的差别在混搭之后可能就会带来更大的区别。虽然说并不是化学反应那么强烈，罗豆和阿豆在口感上的差别毕竟还是很大的。

    看到老刘拿回来这么多的咖啡豆，本来还想带着小伙伴们出去玩耍的小苗苗就来了精神头。

    “怎么不玩去了？”老刘将自己的小炒锅给架了起来。

    “爸爸，为啥这么多啊？”小家伙直接就抓上了他的手，大眼睛也是笑眯眯的。

    老刘在她的小鼻子上点了一下，“爸爸得研究一下怎么才能让这两种咖啡豆搭配的味道更好，这可是非常厉害的工作呢，只有爸爸能做到。”

    给边上看热闹的王莎莎听得都直撇嘴，这人可是成有意思了，糊弄孩子就这么有成就感么？你看那个骄傲的样子，还真以为自己是独一无二的啊。

    小苗苗平时虽然很狡猾，但是毕竟是个小娃娃啊，老刘这么说了她也就信了。让老刘美得不行，最喜欢小家伙用这么崇拜的眼神儿看着他。

    小家伙来了兴致，也决定先不玩去了，在这里跟着炒豆子玩。至于说啥搭配咖啡这那的，也是一丁点都不懂。但是没关系，重在参与。

    别看王莎莎觉得老刘是在故意吹牛糊弄小苗苗，正经的说，老刘在炒咖啡豆的手艺上来讲确实已经达到了一定的境界。

    现在他炒咖啡豆真的是得心应手，跟小苗苗一边玩，一边炒，还啥都不耽误。偶尔还会被小苗苗拎着铲子在里边搅和两下，也不会耽误炒豆。

    一共炒了三锅，第一锅炒完之后小苗苗就凑到了真空包装机那边。很喜欢看机器直接装袋、封口，比炒豆子有意思。

    “其实你都应该把炒豆的技术再掌握一下。”老刘收好了锅，看着王莎莎笑着说道。

    “你就炒这么点啊？”王莎莎问道。

    “这就差不多了，其实这个混搭的活看起来很简单，无非就是一个比例的问题，但是也是很复杂的嘛。”老刘笑着说道。

    “可不仅仅是咖啡豆的分量比例，还有烘培度的把握，这些全都考量到一起需要做的搭配就太多了。”

    “现在就是三种烘培度的，然后按照同等比例冲泡，看看味道咋样。再做相应调整啥的，也不知道我的脑子到时候够用不。”

    “对啊，你咋记录详细的区别啊？就凭借你的口感？这也不是一天两天的事情，到时候你还能记得十天前喝的是啥味么？”王莎莎好奇的问道。

    其实在开始的时候，她也觉得混搭这个活应该不是很难。现在想想可不是那么回事，这样的搭配组合一款豆子就会有好多种。那么多豆子凑到一起，可够老刘忙活了。

    你看刚刚她还有些挤兑老刘的意思，现在一想到他接下来的工作那么繁重，还有一丢丢的小心疼。

    “其实也没啥，我就以我自己的判定为标准呗。不好喝的记录好比例打个叉，这就完事了。”刘文睿笑着说道。

    “虽然说也算是有我个人的喜好在里边，但是咖啡的香浓味道大体上还是不会有多大偏差的。好多人现在喝咖啡也更加注重咖啡本身的香味，雀巢公司在这方面就做得比较好。”

    “反正咱们要做，就要舍得本钱。将来我也会告诉那个研发团队，咖啡粉的比重要多一些，别用那些香精和乱七八糟的添加剂糊弄。”

    “就算是做速溶咖啡，咱们也得做出自己的品质来。速溶咖啡的市场还能做很多年呢，够咱们赚好多钱。”

    “反正我是啥也不懂，你自己鼓捣吧。别忘了啊，我晚上想吃水煮鱼，明天想吃焖肉。”王莎莎给他提醒。

    “妥妥的，想吃啥咱们就弄啥。苗苗啊，有没有啥想吃的，爸爸也给你提前张罗好。”老刘喜滋滋的说道。

    小家伙有些纠结了，你问她现在想吃啥，她还真有些说不出来。

    “爸爸，苗苗喜欢吃好吃的。”纠结了一会儿，小家伙一本正经的说道。

    给老刘一下子干没电了，很普通的小要求，却是最高标准。作为专职家庭煮夫，其实每天做啥菜也真的有些头疼。

    不怕费事，就是想给大家做出来最喜欢吃的菜。你让他自己琢磨然后给大家惊喜，一顿两顿的还行，多了就真的不行。

    给王莎莎都乐够呛，能够折磨老刘的也就是小苗苗。每次折磨他，还都是很可爱的折磨。

    老刘也是捉着小家伙欺负了一通，然后抱着小苗苗，拎着咖啡豆就往屋里走。吃的可以慢慢研究，混搭的兼职工作现在就得做起来。

    这确实是一个非常繁琐和折磨人的过程，反正老刘的任务就是确定比例、记录、冲泡、喝，打叉。

    今天炒的这些如果说单独冲泡的话，味道也都是可以的。但是跟基伍4混合之后，味道就会差上很多。

    以前老刘觉得收购咖啡浆果的时候，每天吃啊吃、尝啊尝的很折磨人，现在他就觉得咖啡品鉴师这个活更加折磨人。

    他到现在才品尝了多少次啊，公司里那些品鉴师比他的任务重多了。每一锅咖啡豆炒好之后，都会抽取十份样本交叉品鉴的，看看这个烘焙程度到底如何。

    “这个活还真有些愁人，这才刚开始。”中场休息的时候老刘感慨了一句。

    “那没办法啊，谁让你还信不急别人。要不就将整个研发的工作都交给他们就完了，你跟着等结果呗。”王莎莎说道。

    “那可不成，那样的话就不定得等到啥时候了。”老刘苦笑着摇了摇头。

    “熬吧，熬上个一两个月，咋也能找到一个差不多的搭配比例和参数。就是我带回来的基伍4可能有些不够用，回头还得让他们再给我弄点。”

    “爸爸，我们出去玩吧。”边上的小苗苗也是觉得有些无聊了，凑到了老刘的身边来。

    老刘很动心，其实这个时间跟闺女出去玩玩也不错。

    只不过在看到王莎莎的眼神儿后，他还是毅然决然的摇了摇头，“苗苗啊，爸爸可是认真工作的爸爸呢，所以以后每天下午爸爸都会努力工作。”

    小家伙眨了眨大眼睛，“那每天都不能陪苗苗玩了么？”

    “也能玩，就是要减少一些时间了。”老刘想了一下说道。

    “以后每天上午炒咖啡豆，下午研究两个小时的咖啡，剩下的时间就陪苗苗玩和给苗苗做好吃的，好不好？”

    小家伙的样子美美的，这个好像也行。反正有得玩、有得吃，这个小日子就能过得很不错。

    “我都没想到她能耐着性子在这里看这么久。”看着小家伙骑着辛巴离开的身影，王莎莎都很感慨。

    “也就是今天看着新鲜，明天都够呛能在这里玩。”老刘苦笑着说道。

    “现在的她越来越爱动了，每天在外边玩耍的时间和半径好像都在不停扩大。以前好歹还集中在湖和湿地那边，现在就四处溜达。”

    “好像她就算是骑着动物们在四处乱跑，对于她都是非常不错的玩耍。反正能给她代步的也多，骑了这个骑那个。”

    “还不是你惯的？像这么点大的孩子，谁家的父母不得管着，你就让她随便玩。”王莎莎说道。

    老刘咧了咧嘴，“基础没打好，在她四处乱爬的时候就跟着动物们厮混在一起，想去哪里就去哪里。”

    “等咱们家的二娃生出来就好了，她就没那个精神头到外边转悠了肯定是跟你一起坐月子。在照顾小宝宝的事情上，小家伙有着很大的精神头呢。”

    王莎莎白了他一眼，这人可成有意思了。也是知道他是真的很宠苗苗，要不然有时候都觉得他是在虐待小家伙。

    闲聊了几句，老刘的兼职工作还得做起来。这都是必须要亲自动手的活，光看着可不行，不品尝也不行啊。

    也不知道为啥，看着老刘愁眉苦脸的干活王莎莎倒是很有成就感。虽然也有些心疼他吧，但是就得让他的态度端正一些才行。

    平时家里边的事情啥都不管，每天就想着吃喝玩乐，现在就得让他体验一下认真工作的辛苦。

    然后她就从冰箱里翻出来一堆水果，切成果盘，当起了监工。

    对于自己现在的兼职工作，她也是很满意的。毕竟刘文睿认真干活的机会可不多，也就是这个速溶咖啡吧，奶茶他都不带管的了。