第一百八十七章、十里飘香
镇上卖雀儿（鸟儿）的老板，为了雀儿更好卖，为了雀儿的单价更高，经常用各种染料，把一只只灰不溜秋的雀儿，染成五颜六色的。 拔了毛的凤凰不如鸡，染了颜色的麻雀，就变成不会说话的鹦鹉了。 你说：鹦鹉不是这种样子的？ 雀儿店老板，理直气壮的说：鹦鹉有很多种，我这里的鹦鹉，都是从国外进口的。 你说：这鹦鹉看上去，怎么有点像麻雀？ 雀儿店老板，白了你一眼，讥讽道：麻雀有这种颜色的吗？都是两个眼睛两条腿，一双翅膀一张嘴，麻雀和鹦鹉都是雀儿，它们长得有点像，多正常？ 自古以来，大部分商人的眼里都只有钱，不少商贩都奉行能坑一个是一个。 飞鹰的羽毛上，可没什么染料，陈宇心知肚明，懒得与对方争执。 “不说了，休息时间结束，我回去看书了。”瞧了一眼手表，宁缺快步离去，这段时间，他热衷于学习，每当腰酸背疼的时候，才会出来溜达十几分钟。 第二天早晨，特制的条形大铁锅，就被厂家送了过来。 在几个大人的帮助下，陈宇将大铁锅放好，又将大黄牛杀了...... “小宇，多久能吃？”吴大洪好奇的问道。 “大火炖五个小时，再用小火煨三个小时。”陈宇说道。 “现在九点，八个小时就是下午五点，刚好吃完饭。”吴大全笑道。 “嗯。”陈宇点了点头，又叫大伯通知一下村里的人。 大黄牛去掉内脏之类的，还有一千三百多斤，就算煮熟了要缩水，最少能剩下八百多斤。 他家才几个人？现在是夏天，冰箱装不了多少，吃不完要坏，还不如请全村的人都来吃。 有些菜做多了不好吃，有些菜越多越好吃。 炒菜少做一点更好吃，像烧白、渣肉（粉蒸肉）之类的，蒸得越多也好吃。 炖大牛不是红烧牛肉，整头牛一起炖，才是正宗的炖大牛。 半个小时后，滚滚白气升腾而起，浓郁的肉香味蔓延开来。 香料的香味，牛肉的香味，随风飘向四面八方飘去。 “好香啊，闻着就饿了。” “听小宇说，要下午五点才能炖好。” “到处都闻得到香味，我都忍不住想吃了。” “我从来没有吃过这么香的牛肉。” “算了，中午就不吃饭了，留着肚子晚上吃牛肉。” 闻着令人食指大动的香味，村里的男女老幼，迫不及待的想要吃炖大牛。 “这香味好像是从五峰村那边传过来的？” “五峰村的人，又在摆宴席？” “太香了，诶，五峰村太有钱了。” “他们那个食品厂，去年赚了好几亿。” “有钱就是好，想吃什么买什么。” 五峰村隔壁的几个村子，闻到美妙绝伦的肉香味，心里羡慕嫉妒不已。 “我在镇上就闻到香味了，还以为是镇上哪个在炖牛肉，没想到香味是从我们村传到镇上去的。”吴大勇神情震惊的说道。 “小宇炖了一头牛，这香味闻着就想吃。”吴大洪说道。 “应该达到十里飘香了。”吴大勇说道。 “就算没有十里飘香，也有五里飘香了。”吴大洪说道。 “肯定不止五里，镇上的香味都那么浓。”吴大勇说道。 看着在锅里翻滚的大黄牛，陈宇心中充满了期待，散发出来的肉香味，超出了他的想象。在地球那边的时候，他没钱去吃佛跳墙，但也闻过好几次佛跳墙。 佛跳墙的香味，远不及眼前的炖大牛，他不知是那些厨师，没把佛跳墙做好，还是自己的厨艺太好了。 “人的精力终归有限，厨艺再好的大厨，做得最好的菜，也就那么几个。” “常有人说，某个大酒楼的菜，还没有小馆子的好吃，这应该就是所谓的各有所长吧？” “大厨做得最好的菜只有那么几个，酒楼的菜不可能都是大厨做的，馆子可就只有一两个厨师。” 略有感触的陈宇，驱散心中的杂念，看着在锅里翻滚的大黄牛，又用竹竿捅了几下。 “火候差不多了，再用小火煨三个小时，就能大吃一顿了。” 两个多小时后，村里的男女老幼，全部蜂拥而至。 “小宇，好了没有？”吴大勇急不可耐的问道。 “还有半个小时。”陈宇说道。 “我在镇上都闻到香味了。”吴大勇说道。 “卫国，这牛肉太香了，爸喜欢吃牛肉。”夏雨说道。 “嗯，等炖好了，我开车送过去。”陈卫国点了点头。 半个小时后，牛肉炖好了，一桌舀了一大盆。 陈卫国舀了一大锑锅，开车前往青山镇。 陈宇也舀了一些，骑着自行车前往镇上。 “小陈，你怎么来了？”唐振国好奇的问道。 “唐叔叔，我在家炖了一头牛，送一些给你们吃。”陈宇说道。 “你炖了一头牛？”唐振国惊讶的问道。 “嗯，我跟别人学了一道菜，炖一头全牛......”陈宇说道。 “我早就闻到了，还以为是谁炖的牛肉，原来是你炖的。”唐振国神情震惊的说道，五峰村离镇上有好几里，隔这么远都能闻到香味，这让他感到匪夷所思。 “小陈，吃饭没有？”慕容燕笑着问道。 “我回去吃。”陈宇说道。 见对方离去，慕容燕别有意味的看了一眼唐诗。 “吃饭，吃饭。”唐振国岔开话题道。 “这牛肉真好吃，入口即化，回味无穷。”慕容燕赞道。 回到村里，陈宇找了一个位置坐下，大快朵颐的吃了起来。 “小宇，这炖大牛太好吃了，一个月炖一次怎么样？我出钱买牛。”吴大勇说道。 “食品厂出钱吧。”陈宇说道。 “对，全村人都吃，哪能让你一个人出钱？”陈大军说道。 “太爽了，好久没吃这么爽了。”吴大全笑道。 “诶，肚子太小，装不了多少。”宁强意犹未尽的放下筷子。 “那条牛腿给小宇留着。”蒋云丽说道。 正用锅碗瓢盆装牛肉的人，都没有去动那一条牛腿。 “给我留点。”吴大洪说道。 “又吃又装，怎能像你们这样？” “自己动手慢了，怨得着我们吗？” “算了，我舀点汤回去。” 不到半个小时，大铁锅里面的牛肉和汤，就被众人舀了个七七八八，空荡荡的大铁锅里，孤零零的躺着一条牛腿。 “小宇，下次炖大牛，记得叫我一声。”吴大勇说道。 看着一个个长辈，端着锅碗瓢盆离去，陈宇忍俊不已。 一千多斤的大黄牛，炖了缩了一些水，再把牛骨头去掉，怎么也有六七百斤牛肉。 父亲给外公他们舀了二三十斤，他给未来的老婆、岳父、岳母送了十几斤。 余下的几百斤牛肉，被村里的男女老幼吃了大半，除了给他们家留了一条牛腿，剩下的牛肉和汤，几乎都被村里的叔叔阿姨舀了个干干净净。