第259章 几拨客人(为盟主哎油卧槽加更)
魏主任话说的这么漂亮,周安自然要表示感谢,今天这个日子,管委会这边能来这么多人给他道贺,不管怎么说,都是给他面子。 这个情,他得领。 至于这些人来吃一餐,付钱?周安脑子还没那么死,计较这一顿饭钱,别说这些人今天来还送了花篮、放了鞭炮,就算他们什么都没带,只带来几张嘴,那也得把他们招呼好。 说话的工夫,鞭炮放完了,身为新店大堂经理的曲艳阳,终于能满脸堆笑地小跑过来,热情招呼这些人,一听她开口,周安就发现她和这些人好像都很熟。 管委会的这些人见到她,也都笑着和她开玩笑。 魏主任:“小曲啊,咱们又见面了,看见你还在这里上班,我很感慨啊!” 许副主任:“是啊!真是流水的店面,铁打的小曲啊!呵呵。” 胡福生:“小曲还是这么漂亮,小周你留她在这里做事,是绝对没错的!小曲这张嘴可能说了。” “魏主任、许主任、胡队长!看你们说的,我也就是在这里混口饭吃而已,你们就别取笑我了,老板!魏主任他们就交给我来招待吧!” 后一句,曲艳阳是跟周安说的。 刚才看她过来,周安也正有此意,迎来送往这种事,他本来就不擅长。 “好,那魏主任你们快请进!想吃什么,尽管点!今天我请!” “呵呵,那可不行,说了今天我们付现金,怎么还能让你请呢?下次!下次好吧?” …… 把这些人请进店里,周安松了口气,招手示意夏文静过来。 “姐,刚才那一桌,记得免单!如果他们实在坚持买单,那就象征性的收一点!” 夏文静点头,“行,我知道怎么做。” …… 周安这里刚叮嘱好夏文静,水果超市的王浩和严思敏就过来了。 远远的,王浩就向周安拱手道喜,“安子,开张大吉!生意兴隆啊!” 严思敏笑,“我们两口子又来给你捧场了,怎么样?安子,今天能给个大折扣吗?” 看见他们俩,周安就想起几个月前,他老店开张那天,这两口子也过去给他捧场了。 当下就笑着过去给王浩打烟,“感谢感谢!大折扣那是必须的啊!” 回头对还没回店里的夏文静说:“姐,等下王哥他们买单的时候,记得多送两张优惠券!” “知道啦!” 夏文静笑着答应。 周安收回目光,对王浩、严思敏解释,“我这里优惠券都能当现金用的,等下买单的时候,你们就知道了!” 王浩和严思敏都笑,王浩拍拍他手臂,“行,那我们进去了!看看你新店又推出什么新菜了。” “不好吃不给钱哦!”严思敏眨了下左眼打趣。 …… 周安这边刚把王浩和严思敏送进店里,一回头,又看见一个熟人过来。 房东钱满仓。 但今晚钱满仓不是一个人来的,一个身材偏瘦的妇人和他一起过来,目测是他老伴。 “小周!我和你阿姨过来给你捧场了,恭喜啊!嘿嘿,听说你今天开业,晚上我就没让你阿姨做饭了,怎么样?欢迎吧?” “哎呀,是钱叔和阿姨啊,欢迎,肯定欢迎啊!请进,快请进!想吃什么尽管点!今晚我请!” 钱满仓满意点头,转脸笑呵呵地跟老伴说:“你看!这就是我跟你说的小周了,怎样?是不是很精神?” 他老伴闻言,用审视的目光上下打量周安两眼,微微点头,笑道:“嗯,这小伙子不错!就是小了点,要不我就把雯雯介绍给他了。” 周安:“……” 钱满仓对他挑挑眉,“雯雯是你阿姨的亲侄女,很漂亮哦。” 周安哭笑不得,“钱叔,你怎么也开我这种玩笑了,快请进吧!阿姨,谢谢您的好意了,快里面请!” …… 把钱满仓夫妇送进店里,周安觉得自己不能再站门口了,否则这一会儿来一个熟人,一会儿又来一个,他今晚就不用做菜了,专门在这里当门童算了。 赶紧回厨房。 这短短几分钟,就来三桌客人,菜单肯定很快下来,他相信一定会有自己的菜。 事实也没出他所料,几分钟后,曲艳阳就小跑进厨房,把一张刚点好的菜单交到周安手上。 “安子,这是魏主任他们点的,魏主任喜欢吃羊肉,许副主任喜欢吃鱼,这两样菜一定要做好!还有这个石锅鸡,是胡队长点的,最好也用点心!” 周安接过菜单扫了两眼。 看见羊肉锅仔一份、白切羊肉一份、跳水鱼一份,还有一份大菜就是曲艳阳说的石锅鸡,还有七八道其它菜。 点点头,“行,我知道了!” “嗯,那我回去招呼客人了!”曲艳阳说着,快步小跑回去。 其实这片刻工夫的单独说话,她和周安都有点不自在。 毕竟昨晚他们曾因意外而亲密接触过,今天见面,她看周安觉得尴尬,周安也不好意思看她眼睛。 多待一秒,对他们彼此都是一份尴尬。 陈发银这时候凑过来。 周安把菜单递给他,“陈师傅!这桌菜精致一点!” “好!” 陈发银答应着,拿着菜单去交给案板那边,顺便叮嘱这桌菜要用心切配。 而周安则对案板那边的江涛说,“羊肉锅仔一份、白切羊肉一份!先把羊肉锅仔配好给我,然后抓紧时间把白切羊肉切出来!” 江涛答应一声,立即忙起来。 周安又吩咐给他打荷的田律,“去舀一份白切羊肉的蘸料,等下跟白切羊肉一起端上去!” “好的!” 田律也行动起来。 吃白切羊肉需要事先调配好的蘸料,一般是用蒜泥、香菜末、蒸鱼豉油、白糖、味极鲜等调料调制而成,周安下午已经提前调制好一小盆,这时候拿小碗舀一份,随切好的白切羊肉端上去就行了,方便快捷。 回到厨房的周安一忙起来就没个停,他在厨房里看不见外面的情形,实际的情况是:随着四点半的营业时间到来,今晚第一天开业的店门前,客人就一拨接一拨地进店。 老店小半年积攒下来的口碑和人气,在今晚迎来一个小爆发。