第1251章
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“你就用这种牛肉侮辱我吗？” 木久知园果怒到极点！自己费尽心思，好不容易挑选出5A级黑毛和牛....对手，竟然拿出超市里打特价的牛肉来侮辱她？！ “侮辱你？你想太多了....我要是用和牛，你一丝机会都没有！” 畑中英冷笑一声，单手往盒子上一抹....两块牛肉腾空而起！ 秘技，幻影掌！ 眼睛一竖，双掌翻飞，掌影舞出幻影，一掌一掌地拍在空中的牛肉上！整整三分钟，牛肉不落地，最少收到了上万次拍击！ “啪啪！” 等到畑中英停下动作时，牛肉落在案板之上，那股柔软劲....就连木久知园果和其他两人都能看出来，里面的肉筋，已经被畑中英完全拍散了！ 但，她还不知道的是，畑中英不仅拍断了肉筋，还将劲力灌入进去，代替肉筋连接着整块牛肉！这，就是幻影掌的作用！ 秘技，火云掌！ 随后，畑中英仔细的洗净手，右手一抖....火焰出现！ 牛肉排，在火焰的燃烧下，滋滋作响！ 木久知园果果断的转过身，她已经不敢再看下去了！她怕她再看下去，连呈上料理的心思都没有了！ 畑中英微微炙烤了一下牛排后，落下火焰，准备煮米饭...同样的火焰，再度在手上燃烧。 另外两名女生也丝毫不弱！ 要做自己最擅长的料理，来自华夏江南的参赛选手杨蜜，第一时间就想到了一道名菜，堪称中华料理的隗宝，绝对珍馐美味，而且眼下也应该有材料。 所有的鱼类为了保证新鲜，都被养在水中，有的是咸水鱼，有的是淡水鱼。 杨蜜所需要的是鲈鱼，分布与海水淡水交汇处的鱼类，在东瀛也有分布，这种鱼类肉质鲜嫩，爽滑可口。 杨蜜当即就寻找起鲈鱼来。 “哼，杨蜜，你居然也打算动手做料理？我劝你还是放弃吧，你没希望的，乖乖等着被失败就好了！”在杨蜜的身旁，畑中英不忘言语打击对手，讥诮的看着杨蜜，面露不屑之色。 不止是畑中英，在观众席上的观众，也都是一副看热闹的架势，笑嘻嘻的看着杨蜜，就差把嘲笑两字写在脸上了。 “杨蜜，不知道你要做什么低级的料理啊？我要做的可是‘赤焰牛排’，嘿嘿，你肯定是比不上的。”畑中英得意的道。 杨蜜皱了皱眉，畑中英居然打算做牛排，从食材上讲，牛排要比鱼肉好吃，不过杨蜜也不在意，只是冷淡的道：“畑中英大厨，麻烦让让，我要做菜了。” 一边说着，杨蜜就直接从畑中英身旁擦身而过。 “你这女人……”畑中英面露几分怒意，没想到杨蜜直接无视了他。 畑中英目光闪烁的看着杨蜜的背影：“可恶的女人，我倒是要看看你和其他那两个女人能做出什么料理，哼，谅你们也嚣张不了多久。” 杨蜜懒得和畑中英争辩，因为眼下她也没有和畑中英扯皮的时间。不要和傻逼争辩，因为他会把你拉到他的等级，再用它丰富的经验打败你。 杨蜜挑选好了鲈鱼之后，便回到了自己的厨师台上。 鲈鱼是完全新鲜的，甚至还在活蹦乱跳，处理鱼类这样的食材，一定要选择最新鲜的，才能让口味最鲜美。 杨蜜很清楚这一点，也毫不含糊。 “香葱、生姜、熟竹笋、水发香菇，鸡蛋、火腿……这些全都要准备好，先把香葱、竹笋、香菇、火腿这些切丝。”杨蜜低声自语。 这一道菜配料也是非常丰富，杨蜜并没有急着处理鲈鱼，因为他打算让鲈鱼继续保持新鲜，直到最后再来处理，会让鱼的肉质保存更完好。 杨蜜挥着菜刀，在备齐材料之后，便开始切丝！ 深深的吸了一口气，手握着菜刀，杨蜜全身顿时有了一种仿佛与生俱来的反应，菜刀就仿佛是他身体的一部分，杨蜜握着菜刀直接在砧板上切丝！ 哒、哒、哒！哒、哒、哒！ 杨蜜全神贯注，心无旁骛，菜刀飞快的动作，一刀又是一刀，无比果断，旋即便见到香葱、竹笋香菇、全都变成了一条条的细丝！ 精细的刀工，在这一刻几乎完美体现！ 刀刀精准，丝丝精细。 简直就宛如艺术品一般！ 这时候，远处裁判席上的薙切仙左卫门也见到了这一幕，猛地一下子就坐直了身体。 “这……好厉害的刀工！这来自华夏的女孩……”薙切仙左卫门目光灼灼的盯住了杨蜜！ 连薙切仙左卫门都注意到了杨蜜，他猛地坐直身体，目光一直焦距在杨蜜的身上，特别是注意在杨蜜的手上。 杨蜜手握菜刀，专注眼前的菜肴，根本不曾注意到薙切仙左卫门那惊讶的表情。 “这个女孩才十八九岁吧，却有如此惊人的刀工，真是厉害啊……”薙切仙左卫门自言自语着，对杨蜜颇为关注。 不止是薙切仙左卫门，当杨蜜展现出惊人刀工的那一刻，周围不少观众也是向着杨蜜投去异样的目光，震撼又新奇。 杨蜜将食物细致的切丝，葱丝、香菇丝、笋丝火腿丝基本都是同样粗细，甚至连长度都相同，基本在5厘米左右！ 杨蜜切丝的过程也非常迅速，几乎没有任何多余的动作，甚至连犹豫都没有，可想而知杨蜜对切丝是多么的熟练！ 这动作，绝对只有在厨房经过千锤百炼的厨师才能做出来。 如此惊~艳。 一位优秀的厨师，他在做菜的时候简直就想是在做高雅的艺术品，眼前的杨蜜就是如此。 连周围的不少观众都有了一种错觉，这个人真的是在做菜么？简直就像是在弹奏钢琴啊，把做菜瞬间变成了高雅的艺术。 一切动作几乎在顷刻间完成，整整齐齐的摆在精致的盘中。 紧接着，杨蜜熟练的将鸡蛋打成蛋液，开始料理鱼肉了。 料理鱼类，其中有一个难点，就是鱼刺。 众所周知，客人在吃鱼时，很容易被鱼刺影响到口感，所以杨蜜也要将鱼刺剔除，然而这可不是一个容易的事情。