第八百四十一章 最后一宝
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因为唐陵锅盔特别的制作工艺，加上高强度的密度，如果煮的话，吸水性不强，会形成特殊的外软内酥的效果，吃起来口感才会更好！！！ 之前讲到为什么唐陵锅盔每个重八两，现在公布答案！ 因为吃羊肉泡馍的话，从中间切成两半，刚好四两，加上羊肉和羊肉汤，差不多刚好是一个成年人一顿饭的量，你瞧，十七块钱一份，每份都是半个唐陵锅盔！！！ 另外我要特别说明的是，只有黑水县的羊肉泡馍，才会用唐陵锅盔搭配！而唐陵锅盔，也只被用来搭配羊头泡馍吃！！！” 拍摄结束，马天瑶笑着对徐导说。 “现在你知道为什么阿伟锅盔不对外出售了吧？” 徐导一愣，接着立马反应过来，点头笑道。 “呵呵，原来他们只给这些羊肉泡馍的店里批发配送啊……我就说嘛……不过……照你这么说，就算唐陵锅盔对外出售，估计平常也没什么人会买吧？” 说完他又感慨道。 “啧啧啧……我觉着你们这边人吃的羊肉泡馍简直比上京人吃炸酱面还讲究……” 马天瑶笑着点头。 “呵呵，倒也是。这羊肉泡馍一是必须用唐陵锅盔。二是必须用秦西省的特色——老碗！三是这锅盔必须自己掰碎，四是必须搭配糖蒜和腌辣椒，吃完再喝口汤，人能舒服一整天……” 从四季春酒楼出来，徐导以为今天的拍摄结束了，没想到马天瑶又带着一群人去了另外一个地方。 刚开始徐导还有些不解，等到地方了，他的不解，则变成了更大的不解。 “这……这是挂面？” 在拍摄组面前的，是一个普通的村子，某户人家门前，支着四五根两三米高的木架，木架上挂着一排排细若发丝的挂面。 “呵呵，没见过吧？” 马天瑶笑了笑，然后给徐导介绍道。 “日常生活中，我们见的挂面大部分都是捆扎好、切好的，这才是真正的黑水县挂面！而且全都是手工做的！” 这些面条，每根细若发丝，长度能达到五六米，挂在高高的木架上，风一吹随风飘荡。 “真是鬼斧神工啊，可是……这……这面条为什么要挂在木架上晾晒啊？” “这是为了方便储存。晒干后的挂面可以在常温情况下存放半年甚至一年不坏，晒干后如果要吃，只需要下到锅里，就又会变成最初的样子……” 接下来，马天瑶对着镜头开始介绍挂面。 “这是黑水县四宝之一的最后一宝——挂面！因口感好、食用方便、价格低、易于贮存，一直是人们喜爱的主要面食之一。 在黑水县，有些地方也叫一根面！赔以大油、韭菜、葱花、鸡蛋等等，将面煮熟后过冷水，一根面一碗，因为面条特别长，所以部分地区也叫长面！ 这种面平常可没人吃，只有在红白喜事、逢年过节时，主人家才会做上一顿，专门用来招待亲朋好友……” 在最后做结束语的时候，马天瑶特别的提到。 “黑水县四宝，其实大部分都和唐陵有关系，所以游客朋友来的时候，也可以顺便去参观一下唐陵，这座陵墓，是我们唯一的一座夫妻皇帝合葬陵！而且也是至今没有被盗挖过、开发过的皇家陵墓！” 拍摄结束后，徐导赶紧把拍摄的素材递交到了剪辑组，今天拍的东西虽然没有冷粥的热度高，但内容非常丰富。 等七天后一播出，果然，网上又炸了！！！ “我曹！看的我饿了……” “黑水县四宝，三四十年前很牛b的，可惜，不知道为啥现在不火了，连个泡都不冒了……” “幸福，明天就去黑水县吃冷粥了，感谢推荐，黑水县四宝必须体验体验！” “厨神推荐的肯定没错！” …… 阿芳小吃店，日复一日，开门、营业、关门…… 小老头觉着生意好不好无所谓，能把女儿培养成大学生，这已经就是最大的幸福了，所以他对自家的小店感情，非同一般。 可没想到，平静了二三十年的阿芳小吃店，却在几天后，突然变了模样…… 早上七点，小老头按照惯例打开门准备营业，结果一开门，整个人就傻了…… “哈喽，大叔，这是电视上那个阿芳小吃店吧？” “大叔，你们这是不是卖馇酥啊？用马油做的？” “大叔，我能进去拍照吗？” …… 外面满满当当的已经挤满了人，看穿着，这些人应该是来自祖国各地的游客，其中还有大部分都拿着手机对着店门口拍呢…… “大家好，我现在已经到了黑水县阿芳小吃店门口，馇酥大爷已经开门了，现在我马上就要进去吃馇酥了，激动……” “哈喽，赶了一天的车，终于到阿芳小吃店门口了，打卡！” “不容易啊，终于到地方了，大家看看，这人多的啊，还好我排在最前面……” …… 这些拿着手机拍摄的，有些是美食主播，有些是专门过来打卡的，还有些是自己拍快抖小视频玩的。 人群叽叽喳喳的，小老头当场就疯了，咔！把门又关上了，心说我是不是在做梦啊，还是这门的打开方式不对？ 等这些人重新进到店里，小老头又疯了。 破店里总共卖八种小吃，等到天黑一盘帐，好嘛，豆腐脑卖了三大缸，馇酥卖了好几百个，其他六中小吃一碗没卖，这简直让他吐血。 等第二天起床开门口，没想到比第一天的人更多了，索性他直接把其他六种小吃给取消了。 只卖馇酥和豆腐脑！ 晚上，熬到八九点，客人终于少了。 昏黄的灯光下，小老头和女儿一边盘账一边有一搭没一搭的闲聊。 “这几天真是见了鬼了，这外地客人咱都奔咱们这破店来了？” “爸，您不用智能手机不知道，前些天那些人来咱们店拍的节目上电视啦，可火了呢！现在全国都知道黑水县有个馇酥大爷！这些客人都是看了这个节目才来咱们店的！” “呀，是不是啊？照这么说咱们可得好好谢谢人家啊……” “是啊，而且我打听过了，您知道当时在咱们店做馇酥的那个女孩是谁吗？” “谁啊？” “人家是厨神！咱们国家最年轻的，也是唯一一位获得过厨神大赛冠军的厨神，对了爸，这女的还是咱们黑水县人呢……我听好多人说，这冷粥可能就是她做的……” “哦，我听隔壁的老刘吹牛的时候说过，是有这么个人……” …… 短暂的沉默过后，小老头数完最后一叠钱，略微有些兴奋。 “要是以后生意天天都这么火，咱们爷俩的好日子可就快了。不出三年，咱们也能在县里买套房了，说不定还能给你买辆车呢……” ……